Bahçemizdeki sebzeler epeyce büyüdü, yeşilin her tonu var içerisinde...
Yokluğumuzda daha hızlı büyümüş sebzeler, fasülyeler dallardan sarkıp beni bekler olmuşlar.
Bunlar üst kattaki teyzemizin şeker fasülyeleri..
Bunlar da benim ektiğim kolsuz fasülye, tanesi küçük ve daha etli. 3-4 kökten bir yemeklik fasülye çıktı :) Arada da komşu kızının deney için çimlendirdiği mısır ve fasülye var, hepsi değerlendirildi :)
Bunun cinsini bilmiyorum ama albino fasülye herhalde dedim :) Tohumu karışmış benimkilere, çok lezzetli olmadığını söyledi teyze..
En sevdiğim çeşitlerden birisi de bu mor fasülyeler. Henüz çiçek...Çok güzel bir rengi oluyor, patlıcandan biraz daha açık bir mor, pişince normal yeşil renk alıyor..
Elime alıp plastik kabımı, ilk mahsül fasülyeleri topladım. Çıtır çıtır, o kadar taze ki :)
Pişirilip itinayla yendi, hatta bir kısmı da öğle yemeği olarak iş yerine getirildi. Yalnız fazla pişirmişim :( 10 dak yeter diye düşünmüştüm ama taze olunca bayılmışlar resmen. Ben fasülyeyi hafif diri severim, bir sonraki sefere 5 dak. sonra açmalı düdüklü tencereyi..
Domatesle fasülye arasında bir husumet var zannımca, benim saldırgan mor fasülye sırıkları bırakıp domateslere dolanmış!!
Patatesler büyük bir iştahla büyümekte. Bahçenin en merak edilen sebzesi, bakalım bize nasıl bir sürpriz hazırlıyorlar :)
Ve papatyalarımız :)
Bu arada bahçemizi yaprak bitleri istila etmiş :(( Isırgan otu, ceviz yaprağı, arap sabunu ve sıvı yağla hazırlanan bir karışım önermiş Ziraat Müh. arkadaşım. Fırsat bulunca teyzeyle bir olup yapacağız..
11 yorum:
bahçeden taze taze toplayıp, yemek yapmanın tadı başkadır herhalde, hele ki yemenin, tadına doyulmaz:))
çok güzelmiş bahçeniz, bereketli olsun...
çocukluğu bahçelerde geçen biri olarak nasıl imrenerek baktım bahçenize..
dalından koparıp yemek gibisi yok :) afiyet olsun.
Baykuş Gözüyle; teşekkür ederim :)
Hakikaten huşu içinde mutfağa girdim, hatta yapım aşamalarını da mı fotoğraflasam demiştim ama kızımın huysuzluğu nedeniyle tek ayak üstünde yaptım yemekleri!!
Artık bir sonraki sefere :)
Gonca Hanım, bahçeli evde geçen çocukluklar hep özlemimiz..Çocuklarımızın da bunu yaşaması lazım. Biz şimdilik bu şansı elde edebildik, isteyen herkese kısmet olur inşallah..
Keşke uğrayabilseniz de size dalından domates-salatalık ikram etsem, azcık da çapa yaptırsam :)
Hoşçakalın...
Güzel bir uğraşı. Severek yaptığınıza göre zevk duyuyorsunuz demektir. İnsanın kendi yetiştirdiği ürünü yemesi de farklı bir duygu olsa gerek. Kolay gelsin diyorum.
Teşekkürler Mehmet Bey, benim için çok dinlendirici bir uğraş, izin dönüşü bile hemen bahçeye baktım büyümüşler mi diye :)
Yemesi de ayrı bir zevk tabi..
Bahçe ile uğraşmak gibi güzel birşey var mı ya.Hele o yeşil fasulyeleri zeytinyağında yapıp yemesi of ki ne offff:))
Kitap Cumhuriyetim; eveet hem de sızma zeytin yağı ile :)
Bayıldım yaaa . İnsanın yetiştiresi geliyor böyle :) Bizim evde bahçeli ama bakımsız olduğu için böyle güzel şeyler ekilmiyor :(
KitapAyracı; bizim bahçede de komşu teyzemizin emeği çok, yoksa işten-çocuktan bahçeye sıra gelmesi biraz zaman alıyor.
Ama yabancı ot mücadelesinde rakip tanımam, itinayla toprağa bulanırım :)
bizede böyle komşu teyze lazım sanırım :)
Yorum Gönder